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Chiriotti

Tutti i libri editi da Chiriotti

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 In principio era la sfoglia. Storia della pasta

In principio era la sfoglia. Storia della pasta

di Alfredo Morelli
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1991
pagine: 104
€21,00 €19,95
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 Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

di Luca Caviezel
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1991
pagine: 360
€36,00 €34,20
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 I gelati del pasticciere

I gelati del pasticciere

di Jef Damme
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1991
pagine: 174
€36,00 €34,20
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 industria del mais

industria del mais

di Mario Cinquetti
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1987
pagine: 640
€40,00 €38,00
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 Theatrum machinarum novum (1662)

Theatrum machinarum novum (1662)

di Henrici Schmitz
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1985
pagine: 406
€56,00 €53,20
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 Caratteristiche olfattive e gustative degli alimenti

Caratteristiche olfattive e gustative degli alimenti

di Gianfrancesco Montedoro
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1985
pagine: 352
€31,00 €29,45
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 Torte al formaggio

Torte al formaggio

di Elio Casati
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1980
pagine: 140
€18,00 €17,10
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 Analisi dei prodotti alimentari

Analisi dei prodotti alimentari

di Fernando Tateo
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Chiriotti
anno edizione: 1978
pagine: 608
€31,00 €29,45
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