Chiriotti
Tutti i libri editi da Chiriotti
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1998
pagine: 680
Manuale della pasticceria italiana
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1997
pagine: 568
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1996
pagine: 982
Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1996
pagine: 160
Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1996
pagine: 708
Storia della macinazione dei cereali
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Chiriotti
anno edizione: 1995
pagine: 924
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1994
pagine: 768
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 5º Simposio
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1993
pagine: 630
In principio era la sfoglia. Storia della pasta
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1991
pagine: 104
Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale
Libro: Libro rilegato
editore: Chiriotti
anno edizione: 1991
pagine: 360
