L'industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 2
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| Titolo | L'industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 2 |
| Volume | Vol. 2 - Prodotti e sottoprodotti |
| Autori | Giorgio Menaggia, Wilma Roncalli |
| Editore | Franco Lucisano Editore |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 424 |
| Pubblicazione | 02/2022 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788808724694 |
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