Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali
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| Titolo | Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali |
| Autori | Antonio Faracca, Emidio Galiè |
| Editore | Mondadori Education |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 01/2017 |
| ISBN | 9788800352253 |
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