Libri di Emidio Galiè
Biografia e opere di Emidio Galiè
Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Volume Vol. 3
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2020
Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2019
Chef masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Mondadori Education
anno edizione: 2017
Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Mondadori Education
anno edizione: 2017
Front office manager. Per le Scuole superiori
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Mondadori Education
anno edizione: 2014
pagine: 240
