Libri di Salvatore Faro
Biografia e opere di Salvatore Faro
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali alberghieri
Libro: Libro in brossura
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2014
pagine: 352
Scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2012
pagine: 352
Alimenti e alimentazione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2008
pagine: 400
Proposte operative di alimentazione, sala-bar e cucina. Per gli Ist. Professionali alberghieri
Libro
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 1998
pagine: 192
