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Libri di Paolo Gentili

Biografia e opere di Paolo Gentili

Alta professionalità in cucina. Per il triennio delle Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2025
34,50 30,02

Una notte infinita. La misteriosa morte di Mario Biondo

Libro: Libro in brossura
anno edizione: 2024
pagine: 166
Molte storie cominciano in silenzio, lontano da tutti, coperte dall'indifferente oscurità della notte e dei cuori. Così è cominciata la storia di Mario Biondo, con una notte che se lo è portato via, insieme ad una verità mai svelata. E in quegli stessi istanti è cominciata anche la notte di Pippo, Santina, Andrea, Manuela e di tutte le persone che gli volevano bene, una notte che sembra non dover preludere ad alcuna alba. Mario è morto solo, in compagnia forse di un segreto che non avrebbe mai dovuto scoprire, del quale non avrebbe mai dovuto parlare con nessuno e che l'ha accompagnato nell'oblio insieme a quel "mostro dagli occhi verdi" che è la gelosia. Mani ignote lo hanno privato della vita e, grottescamente, hanno voluto farci credere che fosse stato lui stesso, Mario, a farlo. Altre mani, altre menti si sono finora ostinate a non voler guardare in faccia una verità che urla vendetta e hanno trasformato questa già triste vicenda in un vero e proprio intrigo internazionale che abbiamo cercato di inseguire e rendere pubblico fin dove abbiamo potuto arrivare.
15,00 14,25

Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2023
28,50 24,80

Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 3

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2022
pagine: 288
29,00 25,23

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Volume Vol. 2

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2021
pagine: 336
29,30 25,49

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2020
pagine: 480
30,60 26,62

Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2019
pagine: 480
29,90 26,01

Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2019
pagine: 384
26,50 23,06

Tecnologia e pratica di cucina. Per le Scuole superiori

Tecnologia e pratica di cucina. Per le Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2017
24,50

Tecnologia e pratica di sala. Per le Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2017
21,60 18,79

Sala e vendita 1. Con quaderno operativo. Con extrakit. Per le Scuole superiori

Sala e vendita 1. Con quaderno operativo. Con extrakit. Per le Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2015
23,90

Cucina gourmet 1. Con tour enogastronomico-Quaderno operativo. Con extrakit. Per le Scuole superiori

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Calderini
anno edizione: 2015
26,20 22,79

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