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Libri di Gianni Frangini

Biografia e opere di Gianni Frangini

Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2023
26,30 22,88

Chef con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES, Il quaderno dello chef. Per gli Ist. professionali

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2023
29,50 25,67

31,00 26,97

Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Volume Vol. 4

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2021
26,80 23,32

Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Volume Vol. 3

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2020
30,50 26,54

Nuovo chef. Per il 1° biennio degli Ist. professionali

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2019
28,10 24,45

Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali

Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Le Monnier
anno edizione: 2019
25,50

Chef masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali

Chef masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
anno edizione: 2017
19,50

Masterlab pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri

Masterlab pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
anno edizione: 2014
26,80

Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
anno edizione: 2014
22,20 19,31

Masterlab. Settore cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
anno edizione: 2013
23,70 20,62

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