Mondadori Electa

C'è un luogo in cui il tempo non si misura in stagioni, ma in ore di luce e di buio. In cui il sole può splendere a mezzanotte e poi sparire per mesi. In cui il cielo delle notti invernali, avvolto nel buio più profondo, viene rischiarato dalla danza delle luci del Nord. Ai confini estremi del mondo abitato, sopra il Circolo Polare Artico, la vita è una sfida costante. Eppure, è proprio quel paesaggio spoglio e ostile che fa delle isole Svalbard uno dei luoghi più suggestivi del mondo. È qui che Giulia ha deciso di cercare la sua strada: lontano da tutto, immersa in una notte che sembra infinita eppure pullula di vita. Arriva a Longyearbyen, la città più popolosa sopra il 78° parallelo, per lavorare in un hotel, e da dietro il bancone della reception comincia a conoscere la gente, le usanze, le stranezze e le curiosità del luogo. Scopre che in questo piccolo centro convivono persone di ogni nazionalità, da scienziati a esploratori, da ricercatori a viaggiatori in cerca di una vita diversa. Impara che la neve non è solo bellezza, ma fatica quotidiana. Che gli orsi polari possono entrare dalle porte lasciate aperte, e che il primo raggio di sole dopo la notte polare è capace di sciogliere mesi di gelo interiore. Con uno sguardo pieno di stupore e gratitudine, Giulia condivide le sfide quotidiane di un luogo dove è la natura a dettare le regole, e ci accompagna tra le pieghe di una quotidianità fuori dal tempo, dove il freddo più feroce modella paesaggi che tolgono il respiro, l'isolamento più profondo intreccia legami più veri, e il buio più totale si trasforma, infine, nella culla luminosa dell'aurora boreale.

Scrivere è un'arte, ma anche un allenamento. Questo journal è il compagno ideale per chi vuole mettere alla prova la propria creatività, affinare lo stile e trasformare l'ispirazione in pratica quotidiana. Ogni capitolo, infatti, offre consigli mirati, esercizi stimolanti e spunti originali per aiutarvi a superare il blocco, esplorare nuove idee e trovare la vostra voce narrativa. Non importa da dove iniziate: ogni parola scritta è un passo avanti. Siete pronti per cominciare?

La friggitrice ad aria è entrata nelle case di milioni di italiani, diventando un’insostituibile alleata in cucina: uno strumento sorprendente, pratico e versatile, per sperimentare metodi di cottura alternativi, risparmiare tempo e ridurre i consumi. Questo nuovo volume firmato da Fatto in casa da Benedetta propone 200 ricette facili e gustose, con ingredienti semplici e tante idee leggere per la cucina di ogni giorno.

Alcuni dolci colpiscono per l'aspetto, altri per il gusto. Quelli davvero riusciti fanno entrambe le cose, e dietro non c'è solo talento, ma anche tanto metodo e un po' di chimica. Lo sa bene Silvia Federica Boldetti, campionessa mondiale di pasticceria e fondatrice della pagina Instagram Pasticceria in Pillole, in cui rivela piccoli e grandi trucchi per fare anche a casa dolci da veri professionisti. Da quest'idea nasce il libro, che raccoglie i principi della pasticceria professionale, adattandoli a un linguaggio chiaro e comprensibile per tutti. Nessuna scorciatoia, ma strumenti concreti per capire come funzionano davvero le ricette. Si parte dalle basi: masse montate, frolle, pan di Spagna e composti cremosi; meringhe, pasta sfoglia e pasta choux... per arrivare fino alle decorazioni e alle glasse. Ogni capitolo approfondisce una famiglia di preparazioni, con spiegazioni dettagliate, ricette, varianti e consigli per correggere gli errori più comuni. I concetti tecnici, raccontati con semplicità e con l'obiettivo di rendere chiaro il perché dei processi, arricchiscono questo volume illustrato. Il risultato è un manuale completo ed esaustivo, uno strumento imprescindibile per chi vuole avvicinarsi all'arte e alla scienza della pasticceria.

Da millenni crocevia e diaframma tra popoli, culture, idee, culla dell'alpinismo mondiale, straordinario scrigno di biodiversità, le Alpi sono un esempio unico di come elementi naturali e attività umane possano creare un paesaggio culturale irripetibile che si trasforma, in questo caso, in emblema stesso della montagna. Questo libro racconta quindici montagne delle Alpi, dal Monte Bianco alle Tre Cime di Lavaredo, dal Monviso alla Marmolada, dal Monte Rosa all'Adamello, attraverso piccole e grandi storie. Un'antologia scritta e illustrata, che prende vita da una frase, da un racconto, da una testimonianza, da un pilastro di roccia, da un ghiacciaio o da un bosco. Un viaggio tra valli, pareti, sentieri e orizzonti, per scoprire i segreti più profondi della catena alpina. Quindici gruppi delle Alpi: Monviso, Gran Paradiso, Monte Bianco, Cervino, Monte Rosa, Bernina e Disgrazia, Ortles e Cevedale, Adamello e Presanella, Brenta, Catinaccio e Sassolungo, Marmolada, Pale di San Martino, Civetta e Pelmo, Tre Cime di Lavaredo e Montasio e Alpi Giulie. Sessanta viaggi illustrati attraverso piccole e grandi storie della catena alpina, seguendo le orme di alpinisti, scienziati, artisti e scrittori, le impronte di una storia millenaria, le tracce silenziose di alberi e animali. Un unico grande sguardo alle Alpi, alla loro straordinaria ed emozionante complessità, alla loro esplorazione verticale e orizzontale, alla storia e alla biodiversità di una catena montuosa dove umanità e natura dialogano da sempre. Un'antologia da leggere e da conservare, per capire e sognare. Quindici voci ci guidano con le loro parole negli angoli più intimi dei gruppi montuosi che, per destini biografici, alpinistici, artistici, sono a loro legati: Enrico Camanni, Irene Borgna, Franco Faggiani, François Cazzanelli, Luca Gibello, Giuseppe Mendicino, Anna Sustersic, Filippo Zibordi, Francesco Cappellari, Mauro Varotto, Matteo Righetto, Maurizio "Manolo" Zanolla, Alessandro Baù, Paolo Malaguti, Nives Meroi.

Un viaggio che profuma di erbe selvatiche, latte appena munto e storie vere, per tramandare, grazie alla voce curiosa di Nina e alla saggezza gentile di suo nonno Ferdy, il valore inestimabile dei doni che la montagna regala quando la si sa rispettare. Età di lettura: da 6 anni.

Avete mai pensato al fatto che siete proprio voi - sì, voi genitori che state leggendo queste pagine - i primi nutrizionisti dei vostri figli? Tutto quello che insegnerete ai piccoli di casa dalla prima pappa in poi sarà la base della loro conoscenza alimentare per il resto della vita. Ecco perché è importantissimo arrivare preparati a quel momento cruciale che è lo svezzamento: Stella Bellomo, content creator e voce autorevole nel campo della cucina naturale, ha messo a frutto i suoi vent'anni di esperienza per regalarci un libro che è molto più di un semplice ricettario. Con la collaborazione della nutrizionista pediatrica Giada Guidi, Stella vi spiegherà come combinare in modo bilanciato i pasti dei vostri bimbi e vi proporrà tante idee per piatti gustosi e genuini che metteranno d'accordo tutta la famiglia. Sì, perché spesso a tavola non c'è sempre e soltanto un bambino in svezzamento, ma ci sono anche i fratelli, e di sicuro ci siete voi, i genitori. Ecco quindi una guida fondamentale, ricca di consigli pratici e di ricette facili, per orientarvi in questo viaggio meraviglioso che è l'educazione alimentare dei vostri bambini. Fate in modo che si avvicinino al cibo, conoscendolo in tutte le sue varietà e forme, sapori e consistenze, e che possano sempre divertirsi insieme a voi in cucina: dallo svezzamento in poi, in tutte le fasi della loro straordinaria crescita.

E se vi dicessi che il vostro salotto o il vostro balcone possono diventare un meraviglioso angolo verde (senza bisogno di una laurea in botanica), ci credereste? Dalla creatrice della popolarissima pagina Instagram @pianteinveranda, arriva la guida definitiva per chi vuole trasformare il proprio appartamento in un'oasi lussureggiante. Tra queste pagine scoprirete quali sono le specie indistruttibili (quelle che sopravvivono anche ai pollici più neri) e quali, invece, sono le vere drama queen del mondo vegetale, belle ma capricciose, con un grandissimo bisogno di attenzioni. E poi potrete imparare tutti i segreti per innaffiare le vostre amiche verdi nel modo corretto, senza assetarle né annegarle, per costruire un terrario, concimare il terreno e riprodurre piante con talee e innesti che faranno invidia anche ai vivaisti più esperti. Ma non finisce qui: se il vostro sogno è avere un piccolo laghetto sul terrazzo di casa, potrete capire come creare un incantevole gioco d'acqua ovunque vogliate. Che siate dei principianti o dei veri e propri esperti dal pollice verde fluorescente, questo libro fa per voi: un manuale pratico, pieno di consigli, trucchi e aneddoti imperdibili, che Ambra Pagliari ha collezionato nel corso degli anni, grazie alla sua esperienza sul campo e al suo incredibile amore per le piante.

Nessuna redenzione, solo verità. La storia vera, cruda e a tratti spietata di Tony Effe. Una storia raccontata senza falsi moralismi e senza il bisogno di piacere.

Dai precursori dell'Ottocento alle nuove voci del panorama internazionale, passando per i grandi classici e gli interpreti dei più importanti sottogeneri, questo libro offre una panoramica unica e avvincente sulla fantascienza. Con la sua approfondita analisi, Sebastiano Fusco traccia un profilo inedito di un genere letterario che ha saputo anticipare il futuro e influenzare profondamente la cultura popolare. Il volume non si limita a esplorare le opere e le idee dei grandi scrittori, ma si distingue anche per un prezioso apparato iconografico, arricchito da immagini d'epoca, molte delle quali mai pubblicate prima in Italia. Un percorso affascinante che, attraverso riferimenti alla letteratura, al cinema e ai fumetti, conduce il lettore alla scoperta di storie, visioni e innovazioni che hanno plasmato il nostro immaginario collettivo, trasformando la fantascienza in uno dei generi più influenti e amati.

«I weekendieri, a differenza dei vacanzieri che sono sempre in vacanza, sono i viaggiatori del fine settimana, che approfittano di ogni giornata libera per vivere esperienze, conoscere persone, scoprire luoghi, riempire l'anima e gli occhi di meraviglia. Sono i lottatori, i sognatori, che aspettano con determinazione e pazienza i loro momenti di libertà. Perché la vita, si sa, è sempre zeppa di impegni e, anche se non si vuole, le giornate si riempiono in un batter d'occhio. Ma ritagliarsi un momento per se stessi è il più bel regalo che possiamo farci. Che sia una camminata a venti minuti da casa, un corso di apnea, una nuotata nel mare, un incontro inaspettato, tutto contribuisce a rendere quella nostra giornata degna di essere vissuta.» Dalla celebre pagina Instagram I Weekendieri nasce un libro dedicato a chi cerca avventure fuori porta senza dover percorrere lunghe distanze. A 2 ore da Milano, infatti, è una guida essenziale per chi desidera scoprire mete incantevoli raggiungibili in poco tempo a partire dal capoluogo meneghino. Tra queste pagine troverete percorsi per tutti i gusti: per scoprire altre città, da Mantova a Verona; per passare due o tre giorni tra borghi, come quelli piacentini, o tra i castelli piemontesi; per respirare un po' di aria di mare nella vicina Liguria o per fare un giro sui laghi; per fare trekking (per tutte le esigenze) e immergersi nella natura. Ogni destinazione è arricchita da consigli pratici, itinerari dettagliati e suggerimenti per vivere al meglio un weekend di relax o di scoperta.

È possibile essere mamma e sentirsi bene nel proprio corpo? Si può! Marina Colombo, conosciuta sui social come FitMom, lo sa bene: personal trainer specializzata in allenamento pre e post parto, ha aiutato centinaia di donne a riscoprire la propria forza attraverso la cura di sé e l'esercizio fisico, durante e dopo la gravidanza. In questo libro Marina condivide il suo percorso personale e lo intreccia a consigli pratici e suggerimenti di esperte. Infatti, in queste pagine non si parla solo di esercizi: capitolo dopo capitolo, troverai spunti su come vivere al meglio vari aspetti della gravidanza e dei primi mesi di vita del bambino - dall'alimentazione più adatta in gestazione al sonno del neonato, dallo svezzamento alle posizioni più comode per l'allattamento. Un manuale completo, ma anche un racconto sincero, che ti farà sentire capita, accompagnata, e - perché no - anche un po' più forte. Che tu sia incinta oppure neomamma, queste pagine sono per te. Con un messaggio chiaro: prendersi cura di sé è un gesto d'amore.