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Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro forme, il gusto, la struttura e la loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali sul pane dalle cucine di tutto il mondo: pani classici come la ciabatta italiana, la baguette francese, il pane alla soda irlandese, il pane a lievitazione naturale di San Francisco, il pane di grano portoghese, la rosetta e il pane alla cipolla siriano. Una dettagliata sezione di tecniche spiega ogni passaggio della preparazione, dall'impasto alla cottura.

Al servizio dei loro signori, i samurai furono guerrieri valenti, in un’epoca in cui l’abilità in battaglia era il principale strumento di ascesa sociale. In seguito, la natura stessa della guerra cambiò: le idee romantiche di onore e duelli a cavallo divennero rare come i samurai stessi. Questo volume ci restituisce un’immagine dei guerrieri di un periodo chiave della storia giapponese. Diviso in sei capitoli, il libro descrive l’unificazione sotto il bakufu Tokugawa, le principali battaglie dell’epoca, le armi e le armature utilizzate, la struttura sociale della società giapponese, i miti sui samurai e, infine, il loro declino durante un periodo di crisi economica e sociale.

Le più belle fiabe riproposte in una meravigliosa raccolta, per intraprendere un viaggio entusiasmante in compagnia di personaggi intramontabili come Peter Pan, il mago di Oz, Alice, Robin Hood, Pinocchio e tanti altri. Età di lettura: da 5 anni.

L’autrice ci accompagna alla scoperta di bellezze naturali, stile di vita e cultura di questa nazione-arcipelago arroccata ai margini dell’Oceano Pacifico: dai castelli dei samurai alle tipiche sorgenti termali; dalle remote isole vulcaniche alle megalopoli traboccanti di vita; dalla cerimonia del tè agli antichi templi buddisti.

Quinta per numero di turisti annuali, l’Italia è ricca di storia e di primati: Bologna ospita l’università più antica; la Basilica di San Pietro a Roma è la chiesa più grande al mondo; mentre la struttura più involontariamente inclinata è, ovviamente, la celeberrima Torre di Pisa. Ma con le sue montagne e i suoi laghi, le sue isole e le sue spiagge, il Bel Paese è molto di più delle sue rovine e dei suoi pezzi da museo. Dalla grandezza dell’antica Roma alla Firenze rinascimentale fino allo splendore di Venezia; dall’architettura arabo-normanna di Palermo ai graziosi porti della riviera ligure; dall’isola d’Elba alla Sardegna fino alle coste del Lago di Garda, questo volume celebra tutte le delizie della penisola.

Questo volume insegna le tecniche fondamentali per disegnare occhi, pelliccia, artigli, denti e squame di una vasta gamma di animali, a partire da quelli più familiari fino ad arrivare ai più esotici. Il lettore impara numerose tecniche di disegno e colorazione, dalla matita al carboncino; dai pastelli agli acquerelli; dai colori gouache agli acrilici fino ai colori ad olio.

Una ricca raccolta costituita da racconti classici come I tre porcellini, Hansel e Gretel, Il Brutto anatroccolo, Il principe felice e tante storie della tradizione, per rallegrare le ore di lettura dei più giovani. Età di lettura: da 3 anni.

A Milwaukee, nel Wisconsin, nel 1903 William Harley e Arthur Davidson concretizzarono il loro sogno di costruire un motociclo: prendeva così il via l'incredibile leggenda delle Harley-Davidson. A oltre un secolo di distanza, queste meravigliose moto continuano a percorrere le strade dei cinque continenti e a suscitare la venerazione di milioni di Harleysti. Una storia ricca di passione, che si rinnova anno dopo anno, di modello in modello.

La più completa enciclopedia visuale di rocce e minerali, con un elenco di oltre 300 esemplari e oltre 800 fotografie e illustrazioni a colori. L'introduzione spiega le origini delle rocce e dei minerali e il loro impatto su il paesaggio, compresi esempi di sorprendenti formazioni oltre a diagrammi esplicativi. Istruisce il geologo dilettante su come identificare ed estrarre i campioni in modo sicuro, pulito e immagazzinarli e su come costruire ed esporre la propria collezione unica. Una directory fotografica completa consente al lettore di identificare i campioni a vista, e include illustrazioni appositamente commissionate che mostrano forme e strutture. Informazioni pratiche sulla grande rilevanza di rocce e minerali preziosi per l'industria e l'ambiente.

Animali sociali, i lupi cacciano in gruppo e si spostano in famiglia. In cima alla catena alimentare, la loro unica minaccia è rappresentata dalle tigri e dall'essere umano, sebbene nell'immaginario popolare rappresentino per antonomasia un pericolo per l'uomo. Con un'ampia distribuzione su tutto il pianeta, il lupo è una specie minacciata e protetta in alcune parti del mondo, mentre in altre è stata reintrodotta o ha trovato da sé un modo per ripopolare i propri areali. Con esaustive didascalie, il volume spiega come questi animali cacciano e si nutrono, allevano i propri piccoli e migrano.

Grazie a questo manuale, ogni chitarrista potrà migliorare la propria tecnica esecutiva. Il metodo proposto è semplice e immediato. Nel primo capitolo viene riassunta la tecnica di base, necessaria anche per imparare la simbologia utilizzata nel libro. Si passa poi ai principali accordi e posizioni, all’approfondimento di alcuni giri armonici per prendere confidenza con le melodie e si affronteranno quindi le principali scale e diteggiature oltre a fraseggi e assoli.

Centinaia di vetture progettate, straordinarie auto sportive prodotte in più di sessant'anni dalla casa del cavallino, con numerosi “mondiali” e migliaia di vittorie in tutto il mondo. Una storia italiana senza uguali che ha portato la Ferrari in vetta all'universo automobilistico. Una storia affascinante non solo di auto ma anche di uomini, a partire da Enzo Ferrari, protagonista assoluto di un'avventura iniziata a Maranello nel 1947 con 140 impiegati e tre auto progettate. Questo volume cerca, attraverso i testi e le immagini, di raccontare questa avventura che ancora oggi continua sulle piste e sulle strade di tutto il mondo.