SalaBar Green (Primo biennio) è un testo ricco di contenuti e apparati didattici caratterizzato da: lezioni brevi accompagnate da attività (Rifletti e rispondi, Rielabora, La tua esperienza, CLIL…); ampio spazio dedicato ai temi della sostenibilità e all’Agenda 2030; videolezioni e videoripassi; immagini tecnico-operative a supporto della comprensione; rubriche Soft Skills per approfondire le abilità di comunicazione e relazione; collegamenti pluridisciplinari per approfondire i riferimenti alle altre discipline e UDA pluridisciplinari che coinvolgono e collegano insegnamenti diversi; sezione In laboratorio, con suggerimenti e materiali per attività pratiche e compiti di realtà; esercizi di verifica interattivi per valutare la propria preparazione; glossari con i termini di difficile comprensione e box Multilingue con la traduzione di termini tecnici in quattro lingue. Il Quaderno per la didattica inclusiva (Primo biennio) è uno strumento utile per l’apprendimento e il ripasso dei temi principali trattati nel volume SalaBar Green. Con linguaggio semplice e immediato sono affrontati i contenuti base della disciplina, grazie anche all’utilizzo di schemi illustrati, mappe concettuali e immagini.
Salabar Green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Per il primo biennio degli Ist. professionali alberghieri
Consulta il prodotto
in uscita
sconto
5%
| Titolo | Salabar Green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Per il primo biennio degli Ist. professionali alberghieri |
| Autore | Oscar Galeazzi |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 352 |
| Pubblicazione | 07/2026 |
| ISBN | 9788836023011 |
Prossima pubblicazione, disponibile dal 06-07-2026
