SalaBar Green (Triennio) è un testo ricco di contenuti e apparati didattici caratterizzato da: lezioni brevi accompagnate da attività (Rifletti e rispondi, Rielabora, La tua sperienza, CLIL); ampio spazio dedicato ai temi della sostenibilità e all’Agenda 2030; videolezioni e videoripassi; immagini tecnico-operative; rubrica Soft Skills per approfondire le abilità di comunicazione e relazione, in un’ottica di orientamento alle future scelte professionali; collegamenti e UDA pluridisciplinari che coinvolgono e mettono in relazione insegnamenti diversi; sezione In laboratorio, con suggerimenti e materiali per attività pratiche e compiti di realtà; glossari con i termini di difficile comprensione e box Multilingue con la traduzione di termini tecnici in quattro lingue; esempi di seconda prova in preparazione all’esame di Stato. Il Quaderno per la didattica inclusiva (Triennio) è uno strumento utile per l’apprendimento e il ripasso. Con linguaggio semplice e immediato sono affrontati i contenuti base della disciplina, grazie anche all’utilizzo di schemi illustrati, mappe concettuali e immagini.
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri
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| Titolo | Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri |
| Autore | Oscar Galeazzi |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 05/2024 |
| ISBN | 9788836015337 |
