Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.
| Titolo | Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina |
| Autore | Lejla Mancusi Sorrentino |
| Editore | Grimaldi & C. |
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| Pagine | 150 |
| Pubblicazione | 10/2024 |
| ISBN | 9791281577046 |