Titolo | Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Volume Vol. 2 |
Volume | Vol. 2 |
Autore | Giovanni Salviani |
Editore | Hoepli |
Formato |
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Pubblicazione | 01/2020 |
ISBN | 9788820395292 |