Gribaudo

Quanti imprenditori fatturano, lavorano senza sosta e a fine anno scoprono di aver guadagnato troppo poco? In "Gli 8 numeri del successo", nato dall'esperienza di "I numeri comandano" e profondamente ripensato e arricchito, Mirco Gasparotto mostra come uscire dalla gestione “a sentimento” e trasformare i numeri nel vero cruscotto dell'azienda. Con un linguaggio semplice, esempi reali, casi studio ed esercizi pratici, il libro insegna a leggere bilancio, conto economico e stato patrimoniale, costruire cash flow e budget di tesoreria, distinguere costi fissi e variabili, calcolare marginalità e break even point, interpretare gli 8 indicatori chiave di performance e creare budget e piano industriale. Un metodo concreto per capire dove si guadagna e dove si perde, prevenire crisi di liquidità, valutare investimenti, migliorare il rapporto con le banche e prendere decisioni più rapide e redditizie. Perché controllare i numeri significa riprendere il controllo dell'azienda. Ogni azienda produce migliaia di numeri. Solo otto determinano davvero il suo successo. Questo è il libro che ti insegna a leggerli, interpretarli e trasformarli in decisioni che fanno crescere la tua impresa: fatturato, margine, costi fissi, punto di pareggio, liquidità, cash flow, rotazione, redditività.

Cactus e piante succulente esercitano un fascino irresistibile: forme scultoree, spine spettacolari, fioriture sorprendenti e una straordinaria capacità di adattarsi agli ambienti più estremi. Cactusmania è una guida completa e accessibile che accompagna il lettore alla scoperta di questo universo affascinante, unendo rigore botanico, esperienza vivaistica e consigli pratici. Dalla scelta delle specie alla coltivazione in vaso e in giardino, dalla propagazione alla cura delle piante, fino alla realizzazione di composizioni decorative, ogni capitolo offre strumenti concreti per imparare a conoscerle e coltivarle. Arricchito da curiosità, racconti di viaggio, approfondimenti botanici e splendide fotografie, questo volume è una guida alla conoscenza delle piante grasse partendo dalle basi, e offre spunti per ampliare le proprie competenze lasciandosi ispirare da varietà insolite e collezionabili. Con questo libro imparerai a: riconoscere cactus e piante succulente, scoprendone caratteristiche, curiosità e differenze. Coltivarle con successo, scegliendo il terriccio, il vaso, la luce e l'irrigazione più adatti. Prevenire errori e problemi, imparando a leggere i segnali di sofferenza e a mantenere le piante sempre sane. Moltiplicarle e creare la tua collezione, dalle specie più comuni alle varietà più insolite e ricercate. Realizzare composizioni e progetti creativi per arredare casa, terrazzo e giardino. Scoprire il mondo delle succulente attraverso racconti, curiosità botaniche e l'esperienza di chi le coltiva ogni giorno.

Le relazioni non sono mai semplici. C’è chi ha bisogno di attenzioni continue, chi vuole i propri spazi, chi interpreta male un gesto, chi perdona tutto e chi, al primo errore, ti volta le spalle. Vale per le persone... e vale per le piante. Amare significa dare ascolto e coltivare una pianta significa imparare a osservarla, capirne i segnali e trovare un linguaggio comune. Perché, in fondo, non esistono piante difficili: esistono esigenze diverse e il segreto è saperle leggere. Con l’ironia e l’esperienza che lo contraddistinguono, Sebastiano Guarisco accompagna il lettore alla scoperta di 50 tra le più amate piante d’appartamento, raccontandole come fossero altrettante storie d’amore. Ogni scheda unisce botanica, consigli pratici, errori da evitare e curiosità, trasformando la cura delle piante in un viaggio coinvolgente e divertente, per costruire relazioni verdi destinate a durare nel tempo.

«Tutte le piante mostrano un’affinità con quelle che le circondano, in base alla loro posizione geografica» (Carlo Linneo). Circa 500 milioni di anni fa, le prime piante terrestri si sono evolute, dando origine a un’esplosione di diversità che ha trasformato l’intero pianeta e il corso della vita. Scopri come le piante si adattano, sopravvivono e prosperano in ogni parte del mondo e quanto le nostre vite siano intrecciate alle loro.

Qual è il segreto di un orto rigoglioso? Spesso ci concentriamo sulle piante, sulla concimazione o sull’irrigazione, dimenticando ciò da cui tutto ha origine: il suolo. È da un suolo fertile, vivo e ricco di relazioni che possiamo ottenere ortaggi e frutti sani e pieni di sapore. Il suolo è un universo complesso, fatto di minerali, sostanza organica, acqua, aria e una straordinaria comunità di organismi viventi. Conoscerlo significa imparare a coltivare meglio. In questo libro Francesca Della Giovampaola e Filippo Bellantoni, autori di Erbe spontanee e creatori del Bosco di Ogigia, ci accompagnano alla scoperta del suolo, insegnandoci a leggerne i segnali, comprenderne le necessità e prendercene cura per sviluppare e conservare la sua fertilità. Ma conoscere è solo il primo passo. Il cuore del volume è un ricco repertorio di soluzioni concrete per prendersi cura della terra: compost e vermicompost, pacciamatura, sovesci e colture di copertura, erbe spontanee, funghi e micorrize, biochar, ammendanti minerali, irrigazione e ricette per la fertilità. Un manuale pratico per imparare a: coltivare un orto rigoglioso e raccogliere ortaggi sani, conoscere il proprio terreno con semplici test fai da te, rigenerare il suolo con compost, pacciamatura e sovesci, favorire la vita nel suolo, dai microrganismi ai funghi, utilizzare biochar e altri ammendanti per la fertilità, autoprodurre 10 biopreparati, con dosi e indicazioni d’impiego, scegliere quando e come lavorare la terra, stagione dopo stagione.

Questa è la storia di come abbiamo costruito il bus gigante e di come abbiamo attraversato il Polo Nord, l'aurora boreale e la stratosfera, per raggiungere la terra felice di Balanka e salvare la vita al piccolo Timo. Età di lettura: da 3 anni.

Il grande libro della panificazione nasce da anni di studio, pratica e sperimentazione per restituire al pane la sua dimensione più autentica. Grani moderni e antichi, farine tecniche e molite a pietra, glutine e attività enzimatica, lievito madre e lievito di birra, prefermenti e acque fermentate diventano gli strumenti per comprendere ciò che accade davvero dentro un impasto; passo dopo passo, questa conoscenza prende forma nelle tecniche di autolisi, fermentazione, pieghe, formatura, lievitazione e cottura. Al centro di questo percorso c'è il personalissimo approccio di Martino Beria: la panificazione tecnica e selvaggia, che rinuncia a imporre alla materia un modello prestabilito e insegna invece a interpretarne caratteristiche, limiti e potenzialità. Perché ogni farina ha una voce diversa e il pane migliore non nasce necessariamente dalla perfezione, ma dalla capacità di trovare un equilibrio.

Il vino è memoria. Alle sensazioni che scaturiscono dai profumi e dal gusto si legano emozioni e ricordi che richiamano altri tempi e altri luoghi. Come una sorta di antico alfabeto, la vite parla una lingua profonda e avvicina popoli e civiltà, unisce esistenze altrimenti lontanissime fra loro. Questa grammatica racconta la poesia del vino, le sue regole e la sua storia.