Corso di tedesco per enogastronomia e ospitalità alberghiera per i trienni. Sviluppa competenze professionali sulle nuove tendenze del turismo con compiti di realtà, orientamento e percorsi per l'Esame di Stato. Projekt Tourismus offre un percorso di apprendimento mirato a potenziare le abilità linguistiche generali e a sviluppare le competenze specifiche professionali con una attenzione particolare alle nuove tendenze del settore turistico.