| Titolo | Alimentazione, salute, sostenibilità. 9 unità di apprendimento per scienza degli alimenti. Idee per imparare. Per le Scuole superiori |
| Autore | Silvano Rodato |
| Editore | Clitt |
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| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 07/2022 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788808950727 |