| Titolo | Alimentazione, salute, sostenibilità. Ediz. Rossa. Con 4 unità di apprendimento per Scienza degli alimenti. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 1 |
| Volume | Vol. 1 |
| Autori | Silvano Rodato, Isabella Gola, Cristina Bottura |
| Editore | Zanichelli |
| Formato |
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| Pagine | 216 |
| Pubblicazione | 01/2025 |
| ISBN | 9788808591234 |