Al momento del dolce, per chi è intollerante al lattosio, spesso non c’è nulla di adatto. Come superare l’imbarazzo? Portando il dolce, ovviamente senza lattosio, adatto a tutti e perfetto per ogni occasione. Mangiare insieme significa inclusione, e il dolce non può mancare! La prefazione sarà firmata da Maria Sole Facioni, presidente AILI. La dott.ssa Lisa Colladet, biologa nutrizionista, guida invece il lettore nella scelta dei prodotti giusti, spiegando anche come leggere le etichette.Iil cuore del libro: circa 70 ricette di dolci senza latte e derivati (escludendo i prodotti delattosati), facili da realizzare, accompagnate da foto e pensate per ogni occasione di festa.
Porto io il dolce!
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| Titolo | Porto io il dolce! |
| Autore | Sara De Nicolo |
| Collana | Natura e salute |
| Editore | Tecniche Nuove |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 10/2025 |
| ISBN | 9788848148917 |
Prossima pubblicazione, disponibile dal 31-10-2025
