Cibo, gastronomia, ospitalità. Dal Medioevo a oggi. Per le Scuole superiori
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| Titolo | Cibo, gastronomia, ospitalità. Dal Medioevo a oggi. Per le Scuole superiori |
| Autore | Massimo Montanari |
| Collana | Collezione scolastica |
| Editore | Laterza Edizioni Scolastiche |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 06/2015 |
| ISBN | 9788842114826 |
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