Libri di Sonia Sassi
Biografia e opere di Sonia Sassi
I piatti delle feste. Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2022
pagine: 200
Da nord a sud, che sia una giardiniera o uno smacafàm, un piatto di cappelletti o di canederli, le tante ricette di questo libro compongono un vero viaggio dei sapori. Ogni angolo d’Italia vanta tradizioni da portare in tavola in occasione delle Feste, da Natale a Pasqua, da Carnevale a Santo Stefano. Questo libro raccoglie oltre 90 piatti che, grazie alle indicazioni delle autrici, è anche possibile combinare in menu tematici.
