Libri di Serena Guidotti

La menopausa è una fase naturale della vita di ogni donna, ma spesso è vissuta con timore a causa dei cambiamenti fisici ed emotivi che porta con sé. Questo libro nasce per guidare la donna nel passaggio dall’età fertile alla menopausa, offrendo gli strumenti nutrizionali e pratici per affrontare con serenità questa trasformazione. Prepararsi alla menopausa. Perché è fondamentale agire in anticipo; che cosa succede al tuo corpo: i cambiamenti ormonali e il calo degli estrogeni; le migliori strategie alimentari per un passaggio graduale. Nutrizione e benessere in menopausa. Gestire il peso senza diete estreme; Abbassare l’infiammazione e ridurre il colesterolo: il ruolo degli zuccheri; Sostenere il tono dell’umore e ridurre lo stress: nutrienti chiave per il benessere mentale; alimentazione e serotonina (il legame tra cibo e felicità); Rinforzare ossa e muscoli: calcio, vitamina D e proteine: i pilastri per contrastare l’osteopenia e la sarcopenia; Migliorare il sonno, la fame emotiva e la concentrazione: cibi che favoriscono il riposo; strategie per gestire gli attacchi di fame e migliorare la lucidità mentale; Alimentazione e salute epatica: perché il fegato è fondamentale per la gestione degli ormoni; cibi detox e tisane utili; Alimentazione e tono della pelle: il collagene e i nutrienti per una pelle tonica; Il ruolo dell’attività fisica di resistenza. Il menù della menopausa. La dieta antinfiammatoria per la menopausa: gli alimenti principali (frutta, verdura, legumi, cereali integrali e grassi sani); Come bilanciare i macronutrienti; come costruire il piatto; gli abbinamenti funzionali. Ricette: colazioni nutrienti per iniziare la giornata con energia; pranzi e cene complete per un equilibrio perfetto; tisane e bevande per ogni esigenza. Strumenti e strategie per il successo. Costruire abitudini alimentari sostenibili: piccoli cambiamenti che fanno la differenza; come gestire i momenti di difficoltà. Domande e risposte sulla menopausa e l’alimentazione: i dubbi più comuni e le risposte scientifiche.

Alzi la mano chi ha sperimentato almeno una volta nella propria vita momenti di irritabilità, di rabbia oppure una voglia improvvisa di dolci in prossimità del ciclo mestruale. Gran parte della vita di una donna è caratterizzata dalla ciclicità, ovvero dal susseguirsi di fasi ormonali che ne influenzano lo stato d’animo, il livello di stress, la ritenzione dei liquidi e il senso di fame. La salute ormonale va quindi curata e custodita gelosamente, perché da essa dipende la fertilità, ma anche la salute e il benessere femminile in generale. E per farlo è necessario, secondo Serena Guidotti, accompagnare ogni fase del ciclo mestruale con buone abitudini alimentari, rispettando il fluire degli ormoni e fornendo al corpo tutto il necessario per produrli nel modo e nel momento giusto. L’alimentazione rappresenta infatti uno strumento prezioso che ciascuno di noi possiede per poter fornire al corpo ciò di cui ha bisogno in funzione della fase del ciclo mestruale in cui ci si trova. Il manuale propone consigli e strategie alimentari per affrontare al meglio i dolori mestruali, la fase follicolare, l’ovulazione, la fase luteale e la sindrome premestruale. E inoltre, propone un metodo in 7 tappe per migliorare la fertilità, con tante ricette: controllo dei picchi glicemici, costruzione del piatto, applicazione dei principi di alimentazione antinfiammatoria, inserimento di alimenti funzionali per ciascuna fase del ciclo, scelta di alimenti di stagione, eliminazione degli interferenti endocrini, rotazione dei semi.