Libri di Nuccio Gullino
Biografia e opere di Nuccio Gullino
Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala e vendita. Con esoansione online. Per gli Ist. professional
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: AG Edizioni
anno edizione: 2013
Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: AG Edizioni
anno edizione: 2011
La sala e il bar. Tecniche operative. Per le Scuole superiori
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: AG Edizioni
anno edizione: 2008
La sala e il bar: tecniche operative. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 1
Libro: Libro in brossura
editore: AG Edizioni
anno edizione: 2006
pagine: 224
