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Libri di Monica Bononi

Biografia e opere di Fernando Tateo

Shelf-life. Tecniche di monitoraggio e qualità

Shelf-life. Tecniche di monitoraggio e qualità

di Monica Bononi, Fernando Tateo

Libro

editore: Chiriotti

anno edizione: 2012

pagine: 142

€48,00 €45,60

Principi di tecnologia e impiego degli aromi

Principi di tecnologia e impiego degli aromi

di Monica Bononi, Fernando Tateo

Libro: Libro rilegato

editore: Chiriotti

anno edizione: 2000

pagine: 351

€36,00 €34,20

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