Libri di Franco Lodini
Biografia e opere di Franco Lodini
Erbe selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi gastronomici
Libro: Libro rilegato
editore: De Vecchi
anno edizione: 2024
pagine: 208
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato sulla misticanza" per imparare a combinarle sia cotte che crude.
