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Libri di Claudio Marcozzi

Biografia e opere di Claudio Marcozzi

Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali

Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali

di Luigi Frati, Claudio Marcozzi

Libro

editore: Hoepli

anno edizione: 2016

€16,90 €14,70

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