Zanichelli

Come fa una pattinatrice sul ghiaccio ad aumentare la velocità con cui fa una piroetta? E perché un tuffatore porta le ginocchia al petto per fare le “capriole” in aria? La fisica dà una risposta a tante domande sul perché delle cose e ci invoglia a porne di nuove sul mondo intorno a noi. Sì perché, no perché: tanti test per imparare ad argomentare: metti la crocetta, poi spiega il perché. Dopo controlla in fondo al libro il perché delle risposte giuste e il perché di quelle sbagliate. Mappe per capire, formule per fare: una pagina di mappe per vedere i concetti e capirli con gli esempi. Nella pagina a fianco le formule che ti servono per risolvere i problemi, anche queste con esempi. Sei pronto per la verifica?: alla fine di ogni capitolo, una prova di verifica da fare in 1 ora. Dopo puoi darti un voto guardando le risoluzioni sullo smartphone. L’eBook multimediale con tutte le pagine del libro da sfogliare, con video, audio ed esercizi interattivi: per ripassare In 3 minuti: un riassunto veloce di 17 leggi e grandezze (per esempio, la quantità di moto) in italiano e in inglese; 24 video (40 minuti) che mostrano da vicino i fenomeni fisici e insegnano a osservarli, per esempio Possiamo «vedere» la temperatura?; 8 audio di Physics Highlights (15 minuti), per esempio Dynamics; 12 Sei pronto per la verifica? risolti e spiegati; 22 esperienze di laboratorio, da fare a scuola o a casa, per esempio Che cos’è il diavoletto di Cartesio?; 240 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it con feedback «Hai sbagliato, perché...».

Un corso di informatica che spiega le procedure da seguire e il loro significato, per imparare a usare il computer in modo efficace: navigare in rete, usare i software applicativi di Office 2016 ed elaborare file multimediali. Come si fa?: come si fa a impostare i rientri, le spaziature e l’interlinea in un testo di Word? Come si fa a ordinare i dati in una tabella di Excel? Come si fa a interagire con il pubblico usando Presentazioni Google? Il libro ti guida passo passo nello svolgimento delle operazioni al computer. La programmazione con Scratch: un programma è una sequenza di istruzioni, scritte in un linguaggio comprensibile al computer, che ti permette di risolvere un problema. In questo libro trovi un’introduzione alla programmazione strutturata: sequenze, selezioni e cicli con Scratch 3.0. Lavorare con immagini, suoni e video: come si modifica un’immagine con Gimp? Come si elabora un file audio con Audacity? Come si fa video editing con Avidemux? Un intero capitolo è dedicato alla lavorazione di file multimediali con software open source. L’eBook multimediale con tutte le pagine del volume da sfogliare con video tutorial ed esercizi interattivi: 11 video tutorial (30 minuti), per esempio Come si formatta un documento con Word?; 180 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it.

Nelle disposizioni commentate in questo volume si raccoglie una sostanza ordinamentale e non soltanto procedurale del Codice. Sono infatti al servizio del giudice naturale stabilito dall’Ordinamento anzitutto le diverse istanze di regolamento e, più in generale, le tecniche di distribuzione degli affari civili tra magistrature, uffici e organi. I commenti offrono un esame aggiornato delle vicende del procedimento inerenti a giurisdizione, competenza e attribuzioni nei tribunali, e non solo (è frequente e complessa, ormai, anche la relazione con arbitri). La messa a fuoco di queste disposizioni del Libro I si connette poi alla normativa del Libro II incisa dalla recente novella del giudizio davanti alla Corte di cassazione; quindi, il Codice in questa parte va pure riconciliato con normative estranee e speciali, quali da ultime in materia di immigrazione (c.d. «Decreto sicurezza») e di insolvenza (c.d. «Codice della crisi di impresa»). Con i contributi di Alesandro Fabbi e Michela De Santis.

Nel concordato preventivo gli Advisor legali e finanziari quando devono predisporre il piano hanno il compito di verificare su quali risorse finanziarie esso può essere fondato. Spesso le risorse finanziarie sono costituite da crediti, ma quando rispetto ad un terzo soggetto esistono crediti ed anche debiti si pone la questione se vadano calcolati al netto della compensazione e se rilevi la natura del credito specie nei rapporti infragruppo. Parimenti, quando le risorse finanziarie derivanti dal patrimonio dell’impresa appaiono insufficienti per formulare una proposta ai creditori si pone il problema di acquisirle dall’esterno e in questo caso si tratta di affrontare le criticità correlate agli aumenti di capitale. Nel volume sono raccolti otto pareri che hanno per oggetto alcune delle più ricorrenti problematiche del concordato preventivo. I pareri, pro veritate, composti con una ricca e aggiornata bibliografia sono funzionali a dare risposte concrete agli operatori; risposte che tengono conto dell’evoluzione normativa contenuta nella legge delega 155/2017 e nel Codice della crisi di impresa e dell’insolvenza di cui al d.lgs. approvato nel Consiglio dei ministri del 10 gennaio 2019.

«Preferisco usare molte parole e molti esempi per dire cose che altri preferiscono dire in modo assolutamente minimale», scrive l’autore nella Prefazione. Nei manuali di matematica, infatti, il rigore tende a essere identificato con la sintesi e il risultato è spesso quello di lasciare lo studente nella confusione e di costringerlo a uno studio in superficie. L’obiettivo di Bagarello è invece «tradurre in parole» il linguaggio della matematica, cioè scrivere un manuale che sia davvero accessibile allo studente e non si riduca a una mera successione di lemmi, teoremi e corollari, presentati senza una ragionata giustificazione. Con questo approccio risultano più comprensibili – e possono essere assimilati fino in fondo – sia argomenti fondamentali come le funzioni analitiche, gli operatori limitati, gli spazi di Hilbert e i segnali, le serie di Fourier, la trasformata di Fourier e quella di Laplace, sia quelli più specialistici come frame, wavelet e analisi di multi-risoluzione. Il libro si chiude con due appendici di grande utilità: Esercizi d’esame svolti, che raccoglie alcune prove d’esame risolte e commentate, e la trattazione sintetica delle Equazioni differenziali ordinarie.

Unitutor ti aiuta a: studiare tutta la teoria che serve per superare i test di ammissione; visualizzare i concetti fondamentali con le immagini a colori; collegare i quiz con la teoria necessaria per risolverli; risolvere i quiz con la spiegazione dettagliata. Nel libro: 118 lezioni di teoria a colori: 17 di logica, 38 di matematica, 34 di fisica e 29 di chimica; 2300 quiz risolti divisi per lezione; 50 quiz risolti tipo CISIA; 52 video da guardare sullo smartphone; l’indice analitico con 2000 voci. Nel sito online.zanichelli.it/unitutor/ingegneria: 2500 quiz per l’allenamento, in logica, matematica, fisica e chimica, con feedback «Hai sbagliato, perché...»; 15 simulazioni del test di ammissione (1200 quiz); 20 videoesercizi di logica; 32 animazioni di chimica, fisica e matematica; i formulari di matematica, fisica e chimica. Nell’eBook trovi tutte le pagine del libro da sfogliare e i link ai quiz interattivi, ai video e alle animazioni. In UniversitApp trovi 300 quiz per allenarti dove e quando vuoi con il tuo smartphone. Puoi scaricarla gratutamente da App Store e Google Play.

Elementi di anatomia e fisiologia dell’uomo è un manuale pensato come testo fondamentale per gli studenti dei Corsi di Studio triennali. Il filo conduttore è l’omeostasi, la capacità dell’organismo umano di mantenere uno stato di equilibrio dinamico, cioè di preservare la stabilità delle sue condizioni interne al variare delle condizioni esterne. Il concetto di omeostasi attraversa il testo ed è il centro di convergenza a cui vengono riportati tutti gli argomenti: i box Se manca l’omeostasi, disseminati nel libro, e soprattutto le grandi schede Relazioni omeostatiche, poste al termine di ogni capitolo per riepilogare le connessioni tra l’apparato studiato in quel capitolo e tutti gli altri, sono continue sollecitazioni perché lo studente si costruisca una rete concettuale piuttosto che affidarsi a un apprendimento meccanico. La scrittura chiara e la compattezza del manuale concorrono a costruire un progetto didattico molto solido, che punta a dare una panoramica della disciplina e la capacità di orientarsi nella terminologia e nelle applicazioni, nonché di sviluppare un pensiero critico. Altri elementi didattici di rilievo sono: i box Cosa, Come, Perché, a inizio capitolo, per contestualizzare al volo l’argomento; gli Obiettivi di apprendimento, a inizio paragrafo, e le domande di autoverifica (Facciamo il punto), a fine paragrafo, per uno studio consapevole; le schede Per saperne di più, per approfondire argomenti correlati al tema centrale di un capitolo; le schede Focus sulle professioni, per descrivere alcune specifiche professioni in ambito medico-fisiologico; i Conceptlink, per fare collegamenti ad altri argomenti; il Riepilogo, Domande di ripasso e Domande di riflessione critica e applicazione clinica, alla fine di ogni capitolo, per consolidare l’argomento appena studiato. Inoltre la proposta didattica si completa con un’offerta digitale; sul sito del libro lo studente trova oltre 300 batterie di esercizi interattivi sulla piattaforma ZTE per testare le proprie conoscenze.

Piccoli ma efficaci, gli enzimi sono degli «alleati storici» nella produzione alimentare e industriale. Da tempo, si usano nella preparazione di formaggi e caramelle. Più di recente, i biotecnologi li impiegano nella produzione di biocarburante, a partire da materiale vegetale. Il futuro passa anche attraverso la biochimica. Il laboratorio delle competenze: alla fine di ogni capitolo Il laboratorio delle competenze: problemi in contesto reale per imparare a leggere grafici e tabelle, analizzare dati e formulare ipotesi. Summing-up: riassunti di fine capitolo in inglese per imparare il lessico scientifico usato nel mondo del lavoro e della ricerca. Disegnare le molecole in 3D: un’appendice sul software Avogadro per costruire le biomolecole in tre dimensioni e acquisire un’abilità importante della biochimica moderna: la capacità di rappresentare le molecole in digitale. L’eBook multimediale con tutte le pagine del libro da sfogliare, con video, PDF ed esercizi interattivi: 19 video La chimica e la biologia in 3D (1 ora e 30 minuti), per esempio Come funziona lo spettrometro di massa? e Come funziona la pompa sodio-potassio?; 5 video 3 minuti di salute (15 minuti), per esempio Quale effetto hanno gli alcolici sul nostro corpo? e Che cos’è il diabete?; 16 video 1 minuto di biologia (16 minuti), per esempio Che cosa sono i carboidrati? e Come avviene la glicolisi?; 3 video 3 minuti di storia della scienza (9 minuti), per esempio Com’è stato decriptato il codice genetico?; 1 video di laboratorio (5 minuti), per esempio Come funziona la cromatografia?; 9 schede in PDF Per saperne di più, per esempio Le reazioni della via di sintesi della vitamina D3 e Il ruolo dei pigmenti carotenoidi nella fotoprotezione; 360 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it; la tavola periodica interattiva.

Un percorso in 84 lezioni che parte dall’osservazione del cielo per arrivare alla lettura del paesaggio, passando per l’analisi dei fenomeni che caratterizzano l’interno della Terra. Lo studio delle componenti del sistema Terra ci porta a capire che è responsabilità di ciascuno di noi la salvaguardia del pianeta. Tutta la lezione sotto gli occhi: lezioni su due pagine affiancate che si concludono con una serie di domande, per riassumere i concetti fondamentali e memorizzarli facilmente. In sintesi: 3 pagine per tutti: ciascun capitolo contiene tre pagine di sintesi: un testo semplificato, con audio, e alcune mappe, che aiutano a visualizzare i concetti, cogliere al volo le relazioni che li legano e imprimerli nella memoria visiva. Se faccio capisco, Pro e contro, Vi presento: tutti i capitoli si concludono con una sezione di esercizi che allenano le competenze in maniera coinvolgente: per esempio, realizzare un esperimento per capire che cos’è l’albedo (Se faccio capisco), organizzare un dibattito sulla scelta fra l’acqua minerale e l’acqua del rubinetto (Pro e contro), scrivere una relazione sul rischio sismico della zona in cui si abita (Vi presento). L’eBook multimediale con tutte le pagine da sfogliare, con video, audio ed esercizi interattivi: 48 video che spiegano i fenomeni complessi, per esempio L’effetto della forza di Coriolis; audio delle sintesi lette da un attore (40 minuti) in mp3; 240 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it; 20 approfondimenti in PDF, per esempio Lo sfruttamento dell’energia geotermica.

La chimica del carbonio, che è alla base di tanti prodotti naturali come il colesterolo e la nicotina, ha reso possibili tante tecnologie che usiamo nella vita di tutti i giorni. Ne sono un esempio la benzina, gli pneumatici delle automobili, gli abiti che indossiamo, la carta dei libri, i farmaci, i contenitori di plastica e i profumi. Il laboratorio delle competenze: alla fine di ogni capitolo, esercizi sulle competenze per potenziare le abilità nella risoluzione dei problemi e le capacità di pensiero critico e strategico. Summing-up: riassunti di fine capitolo in inglese per allenarsi nella comprensione del lessico scientifico e della terminologia di settore. Disegnare le molecole in 3D: un’appendice sul software Avogadro per la costruzione e la visualizzazione di modelli molecolari in tre dimensioni. L’eBook con tutte le pagine del libro da sfogliare, con video, videolezioni, PDF ed esercizi interattivi: 11 video LabOr (25 minuti), per esempio Come si riconoscono gli alcoli?; 4 videolezioni (25 minuti), per esempio Qual è l’ibridazione del carbonio?; 6 video La chimica e la biologia in 3D (35 minuti), per esempio Come funziona lo spettrometro di massa?; 3 video 3 minuti di salute (9 minuti), per esempio Quale effetto hanno le droghe sul nostro corpo?; 5 video 1 minuto di biologia (5 minuti), per esempio Che cosa sono i carboidrati?; 1 video Le biotecnologie (14 minuti): Come si fa il DNA fingerprinting?; 3 video 3 minuti di storia della scienza (7 minuti), per esempio Come è stata scoperta la relazione tra geni ed enzimi?; 15 schede in PDF Per saperne di più, per esempio I polimeri biologici e I surrogati dei grassi da carboidrati; 360 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it; la tavola periodica interattiva.

Come si scrive un menu con Word? Come si usa Excel per fare un consuntivo di spesa? Come si gestiscono le prenotazioni online di un albergo o di un ristorante? Tante idee per usare il computer in modo creativo nel tuo ristorante, nel tuo bar, nel tuo albergo. Scrivi il menu del tuo ristorante: come indicare se una portata è per vegetariani o se contiene cibi surgelati? Come si traduce un menu in inglese? Un menu chiaro e ben impaginato incuriosisce il cliente e lo invoglia a ordinare piatti che non conosce. Metti il tuo albergo sul web; per gestire un albergo o un ristorante non basta dare da dormire o da mangiare. È necessario curarne l’immagine con un sito interessante, parlare ai clienti con una pagina Facebook e rispondere in modo costruttivo alle loro critiche su TripAdvisor. Tieni i conti della tua attività: con Excel puoi scrivere un estratto conto, una fattura, un listino prezzi o tenere un registro delle prenotazioni. L’eBook multimediale con tutte le pagine del libro da sfogliare, con video ed esercizi interattivi: 11 video (30 minuti) sulle principali operazioni che si possono fare al computer: per esempio Come si fanno ricerche avanzate con Google?; 180 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it.