Gribaudo

Una storia tenera e biricchina di Lupetto. Lupetto sta imparando a lavarsi i denti, ma deve spazzolarli a lungo. Con l'aiuto di una clessidra colorata per misurare il tempo, di sicuro la carie sparirà! Età di lettura: da 2 anni.

Quiche, crostate, snack monoporzione, tartellette... E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l'accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione e gustosi salumi e formaggi del territorio. C'è questo e molto altro nel libro del Maestro Panificatore che, ora grazie anche alla collaborazione con la figlia Michela, non smette di entusiasmare con le sue creazioni che uniscono semplicità e creatività, tradizione e innovazione. Oltre 60 ricette con vari tipi di impasto, dalla semplice pasta brisée alla pasta lievitata sfogliata, per una fragranza e una digeribilità straordinarie.

Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini, cozze gratinate, formaggio in crosta, timballi, arrosti, biscotti, crostatine... Oltre 100 ricette d'autore, tutte testate e sperimentate, pensate per unire gusto, croccantezza e semplicità. E poi: come scegliere la friggitrice? Meglio a cestello o con sportello? Come pulirla? Qual è il condimento ideale? In un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria.

Che differenza c'è tra una roccia e un minerale? Cos'è una gemma? Impara i loro nomi e che caratteristiche hanno. Scopri tutti i segreti di questi affascinanti materiali: perché si formano, dove si trovano, come vengono trasformati e utilizzati. Diventa un esperto di rocce e minerali e inizia la tua sfavillante collezione personale. Età di lettura: da 6 anni.

Nel Paese sul Dirupo infuria una terribile tempesta, che scuote i muri, sradica gli alberi e... fa volar via la casa del Signor Piccoletti! Dove la porterà? Per scoprirlo, leggi questo spassosissimo libro, un’avventura emozionante per bambini di tutte le età. Età di lettura: da 3 anni.

Il coding è un approccio pedagogico sempre più diffuso in Italia ed estremamente utile per favorire nei bambini il problem solving, aiutandoli a ragionare passo dopo passo nell'affrontare le routine e i piccoli compiti a loro affidati. Questo Quaderno di attività presenta oltre 60 giochi e attività suddivisi in tre capitoli: in casa, all'aperto e in viaggio, che corrispondono a luoghi frequentati quotidianamente e nei quali si possono fare attività di coding, volte a stimolare nei nostri bambini il pensiero computazionale. Arricchiscono il libro 50 sticker e un divertente puzzle e una parte dedicata ai genitori che spiega in modo semplice ed esaustivo le caratteristiche dell'utilizzo del coding in ambito pedagogico. Con "Coding per i più piccoli" muovere i primi passi verso la programmazione informatica, senza l'uso della tecnologia, non è mai stato così semplice. Età di lettura: da 4 anni.

Che cos'è la vita e come si è evoluta nei secoli? Perché le api danzano? Come fanno gli animali a riconoscere la propria madre? In che cosa consiste la tecnica dell'orologio molecolare? Il libro della biologia racconta il lungo viaggio dell'uomo alla scoperta del mondo vivente, con i suoi misteri, e i nostri tentativi di spiegare come gli organismi, che siano microbi, funghi, mammiferi o altro, interagiscono fra loro. Scritto in modo semplice e diretto, "Il libro della biologia" include teorie, citazioni memorabili, aneddoti, grafici e immagini che gettano nuova luce sull'idea che abbiamo della vita sul nostro pianeta. Che tu sia uno studente avido di conoscenza o un semplice curioso, troverai fra queste pagine moltissimi spunti di riflessione.

Benvenuti! Oggi è il primo giorno alla scuola di danza classica. Infilate le scarpette, prendete posto in aula e imparate le posizioni e i passi base del balletto con un'insegnante d'eccezione: la prima ballerina Ashley Bouder, autrice di questo libro. Vi svelerà tutti i segreti, le tecniche e vi mostrerà che il balletto è un bellissimo modo per raccontare storie senza le parole. Siete pronti a iniziare? Il tutù è facoltativo, il balletto è per tutti! Età di lettura: da 5 anni.

La scienza ci accompagna in ogni momento. Giorno dopo giorno, sviluppa o perfeziona tecnologie e strategie che permettono di migliorare la qualità della nostra vita e di rendere il nostro impatto sul pianeta più sostenibile. Dalle energie rinnovabili ai droni, dai vaccini alla pelle artificiale, scopri tutte le innovazioni scientifiche che stanno cambiando il mondo. Età di lettura: da 8 anni.

«Un surfista non si mette a discutere con l'onda: cerca di scegliere quale può cavalcare, sapendo che il mare è più forte di lui. Tanto più conosce e accetta le condizioni del mare e tanto più si divertirà, evitando di mettersi in situazioni che sono superiori alle sue capacità, pur correndo il rischio di andare un po' oltre i propri limiti per divertirsi di più». Proprio come le acque del mare, le nostre emozioni possono essere calme o agitate, limpide o inquinate, con sfumature dal grigio al verde, dal blu intenso all'azzurro cristallino. L'autrice, psicologa fra le più conosciute in Italia per il suo lavoro nel campo della mindfulness e della bioenergetica, ci invita a guardare più da vicino la nostra vita interiore e i colori che la caratterizzano. Magenta per la rabbia, viola per la paura, azzurro per la curiosità, arancione per la gratitudine, bianco per la compassione: le emozioni hanno un loro colore e, grazie alle immagini, possiamo finalmente vederle rappresentate e capire soprattutto come interagiscono fra loro. Un libro che offre un punto di vista nuovo e originale sul tema della mindfulness e delle emozioni.

L'8 ottobre 2001, alle ore 8.10 una terribile ferita squarcia il cielo di Milano. Un aereo di linea in fase di decollo dall'aeroporto di Linate entra in collisione con un piccolo aereo privato entrato erroneamente in pista. L'impatto causa 118 vittime: è il più grave incidente aereo mai accaduto in Italia, in cui cause e responsabilità restano per molto tempo da chiarire. Marta ha sedici anni e quel giorno maledetto ha perso il suo papà, anche se ignora le circostanze in cui è avvenuto l'incidente: il nonno le ha sempre detto che è stato causato dalla nebbia e lei per anni si è fatta bastare questa spiegazione. Ma un giorno, assistendo al crollo del ponte Morandi, il trauma sepolto dentro di lei riaffiora. Ora Marta è pronta a conoscere e ad affrontare la verità, e a fare la sua parte affinché tragedie come quella che ha colpito la sua famiglia non debbano più accadere. Età di lettura: da 10 anni.

La città, con i suoi abitanti, il suo commercio, la sua arte, la sua identità mutevole e allo stesso tempo persistente, rappresenta il cuore della storia dell'uomo da oltre 7.000 anni. Sfogliando queste pagine percorriamo le strade di 100 città celebri, dall'antica Roma a New York, da Costantinopoli a Dubai, grazie anche alle splendide immagini, alle storie dei loro abitanti e agli aneddoti che hanno reso ogni luogo indimenticabile e, proprio per questo, eterno.