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Monsignor Gaspare Cerati fu a lungo Provveditore dell'Università di Pisa (1733-69) ed anche per tale motivo ebbe intensi rapporti con Celestino Galiani (suo collega per l'ateneo napoletano) e, attraverso di questi, con il nipote Ferdinando e ciò già a partire dalla fine degli anni Quaranta e quindi in tempi precedenti la composizione e la stampa del suo celeberrimo e precocissimo capolavoro, il Della Moneta. Lo scambio epistolare, intercorso per quasi un decennio (1749-1758), tra il giovane studioso meridionale e il più attempato funzionario granducale appare quanto mai interessante e rimanda a motivi di natura prevalentemente economica e al frequentatissimo dibattito in tema di fisiocrazia e di commercio internazionale. Tuttavia i temi presenti in queste lettere non si esauriscono in questa esclusiva dimensione: a esempio, una lunga e affascinante lettera del Galiani è dedicata alla descrizione dei recenti ritrovamenti della Villa dei Pisoni a Ercolano e quindi alla descrizione della metodologia esperita dal Padre Piaggio per lo svolgimento dei papiri carbonizzati ritrovati appunto in tale sito.

Imponente summa di una riflessione sulla salute e sui modi per tutelarla già avviata in alcuni scritti del Corpus Hippocraticum, il trattato di Igiene di Galeno presenta al tempo stesso caratteri profondamente innovativi rispetto ai testi sulla dietetica dei sani di epoche precedenti, e sviluppa una teoria della salute che per ampiezza e spessore concettuale non ha confronti nel mondo antico. Incentrando l'analisi sul trattato di Igiene e sul Trasibulo, ma con uno sguardo complessivamente rivolto all'intera opera di Galeno, il libro ricostruisce l'ideologia galenica della salute, mettendone in luce i legami con la tradizione medica e filosofica ed evidenziandone, anche attraverso il filtro del dibattito contemporaneo sul tema, gli elementi di interesse per il lettore moderno.

Il primo ciclo di lezioni si è svolto presso la sede dell'Istituto i taliano per gli Studi Filosofici di Napoli tra la primavera e l'autunno 2004. Questi gli interventi ora raccolti nel volume: Marcello Pera, L'eresia scientifica di Giuliano Preparata; Gino Tarozzi, Principi filosofici e principi della fisica. La riapertura delle controversie metafisiche nei fondamenti della emccanica quantistica; Martin Fleishmann e Emilio Del Giudice, La genesi del concetto di "Fusione fredda".

Il primo volume dell'Edizione Nazionale raggruppa tutti gli scritti di Giovanni Battista Amici pubblicati, a cui si aggiungono le comunicazioni lette alla Regia Accademia di Scienze, Lettere e Arti di Modena e alcune testimonianze sulla sua attività di osservatore e costruttore, tratte da scritti di Giovan Battista Donati. Nel secondo tomo sono riportate le note del curatore, che, anche grazie alla ricca bibliografia incentrata sui singoli problemi affrontati da amici, illustrano come questi testi si situano nel coevo dibattito scientifico, offrendo anche paragoni con le più importanti teorie del tempo. In questo secondo tomo sono anche pubblicate traduzioni (o riassunti) in inglese, di alcuni articoli, presenti in italiano o francese nel I tomo.