Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per le Scuole superiori
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| Titolo | Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per le Scuole superiori |
| Autori | Valerio Antolini, Patrizia Cappelli, Beatrice Fabbri |
| Editore | Zanichelli |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 400 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788808721297 |
