La globalizzazione mette in crisi tutti i tipi di comunità ma spinge, al contempo, ognuno di noi a una crescente assunzione di responsabilità verso ciò che è comune, favorendo nuove forme di legame sociale e di collaborazione spesso “localizzata”. Si tratta di una razionalità del quotidiano direttamente legata al territorio, il quale è fatto oggetto di una riappropriazione simbolica e materiale che si manifesta in forme collettive innovative e non immediatamente riconducibili ad un mero protezionismo localistico, bensì a percorsi autonomi basati su circuiti sociali virtuosi di responsabilità condivisa, atti alla rielaborazione di uno sviluppo possibile. Il libro è dedicato, in particolare, alle comunità raccolte intorno alle culture responsabili del turismo e del cibo e cerca di mettere in luce come le loro pratiche alternative rappresentino l’orizzonte responsabile della capacità collaborativa degli individui e delle comunità nella tarda-modernità.
Cultura della responsabilità e sviluppo locale. La società globale e le comunità responsabili del turismo e del cibo
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| Titolo | Cultura della responsabilità e sviluppo locale. La società globale e le comunità responsabili del turismo e del cibo |
| Autore | Stefano Spillare |
| Collana | Consumo, comunicazione, innovazione, 35 |
| Editore | Franco Angeli |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 09/2019 |
| ISBN | 9788891787651 |
