L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.
Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale. Volume Vol. 1
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| Titolo | Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale. Volume Vol. 1 |
| Volume | Vol. 1 |
| Autore | Stan Hieronymus |
| Traduttore | Simone Orsello |
| Collana | Grandi passioni |
| Editore | Edizioni LSWR |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | XIX-244 |
| Pubblicazione | 06/2015 |
| ISBN | 9788868951542 |
