La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato
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| Titolo | La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato |
| Autori | Salvatore Lorusso, Mauro Mellano |
| Collana | ESI-UNI, 7 |
| Editore | Edizioni Scientifiche Italiane |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 284 |
| Pubblicazione | 09/1993 |
| ISBN | 9788871046860 |
