Prodotti alimentari. Tabelle di composizione
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| Titolo | Prodotti alimentari. Tabelle di composizione |
| Collana | Alimentazione e nutrizione umana |
| Editore | Idelson-Gnocchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | XII-76 |
| Pubblicazione | 12/1993 |
| ISBN | 9788879470506 |
