Questo libro nasce dal desiderio dell'autrice di tramandare ai suoi nipotini i ricordi e le ricette familiari, con straordinarie e favolose illustrazioni, opere dell'autrice stessa, che rendono la pubblicazione particolarmente originale. Tale lavoro è un'interessante operazione di salvataggio della tradizione culinaria locale e inoltre riesce a trasmettere i sapori e profumi di una cucina che appartiene al passato.
C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi
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| Titolo | C'era una volta una cucina. Tra ricette e ricordi |
| Autore | Ornella Bonuccelli Giannini |
| Editore | Edizioni ETS |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 108 |
| Pubblicazione | 12/2012 |
| ISBN | 9788846735478 |
