Le francais professionel pour la gastronomie, l'enologie et la patisserie.
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali
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| Titolo | Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali |
| Autori | Marina Zanotti, Marie Blanche Paour |
| Collana | Francese |
| Editore | Editrice San Marco (Ponteranica) |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 360 |
| Pubblicazione | 02/2021 |
| ISBN | 9788884883827 |
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