| Titolo | Domande alla storia. Ediz. verde. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità e Verso l'esame. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 5 |
| Volume | Vol. 5 - Il Novecento e l'inizio del XXI secolo |
| Autori | Luigi Ronga, Gianni Gentile, Anna Carla Rossi, Giulia Digo |
| Editore | La Scuola SEI |
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| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9788835053415 |