Ricette di velluto dei jeunes restaurateurs Italia
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| Titolo | Ricette di velluto dei jeunes restaurateurs Italia |
| Autori | Luca Calabrese, Francesca Morelli, Ettore Mocchetti |
| Editore | Piccin-Nuova Libraria |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 200 |
| Pubblicazione | 05/2021 |
| ISBN | 9788829931569 |
