In fine: "Quattro settimane secondo le stagioni della vera cucina casareccia in dialetto napoletano".
Cucina teorico-pratica
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| Titolo | Cucina teorico-pratica |
| Autore | Ippolito Cavalcanti |
| Curatore | L. Mancusi Sorrentino |
| Collana | Biblioteca napoletana |
| Editore | Grimaldi & C. |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | XV-481 |
| Pubblicazione | 09/2018 |
| ISBN | 9788898199686 |
