Una guida per imparare a cucinare al barbecue non solo le carni, ma anche pesce, verdure, pasta, pane e pizza e perfino dolci in modo gustoso, sano (senza grassi aggiuntivi) e guadagnando tempo. Con le tecniche giuste potrete quasi dimenticare i cibi in cottura, senza sforzi li porterete in tavola succulenti e croccanti.
Barbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce
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| Titolo | Barbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce |
| Autore | Gianni Guizzardi |
| Collana | A tavola con Minerva |
| Editore | Minerva Edizioni (Bologna) |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 06/2020 |
| ISBN | 9788833242705 |
