Kitchen skills. Per gli Ist. Professionali alberghieri
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| Titolo | Kitchen skills. Per gli Ist. Professionali alberghieri |
| Autori | Elena Conti, John Ashworth |
| Editore | Trevisini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 04/2001 |
| ISBN | 9788829210305 |
