Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. A1-A2
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| Titolo | Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. A1-A2 |
| Volume | Vol. A1-A2 |
| Collana | Alma-Plan |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 01/2019 |
| ISBN | 9788894988253 |
