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Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. A1

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Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. A1
Titolo Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Volume Vol. A1
Volume Vol. A1
Collana Alma-Plan
Editore Edizioni Plan
Formato
Formato Libro Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
Pubblicazione 01/2019
ISBN 9788894988352
 
14,90 12,96
 
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