"Se dovessi dire in due parole di cosa parla questo libro, direi che parla di noi, di come la società e la comunità scientifica si sono poste di fronte alle acque come oggetto di conoscenza e fonte di cibo. E aggiungerei che i problemi di cui tratta questo volume mi sembrano più che mai attuali." (Dal saggio introduttivo di Pietro Redondi).
L'acqua e la sua vita
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| Titolo | L'acqua e la sua vita |
| Curatore | Pietro Redondi |
| Collana | Qua_si, 11 |
| Editore | Guerini e Associati |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 365 |
| Pubblicazione | 12/2010 |
| ISBN | 9788862502320 |
