Il volume è costituito da un'ampia raccolta di quiz a risposta multipla suddivisi per area disciplinare e corredati da un sintetico ma puntuale richiamo teorico per la preparazione alle prove del Concorso a Cattedra. Le aree trattate riguardano le principali conoscenze disciplinari per l'insegnamento delle Scienze degli alimenti. Il commento fornito per ciascun quesito favorisce un rapido riepilogo delle nozioni fondamentali e consente di fissare i concetti chiave. Il volume comprende inoltre una serie di esercitazioni finali per una verifica trasversale delle conoscenze su tutti gli argomenti trattati. Il testo è completato da un software di simulazione, accessibile dall'area riservata mediante il codice contenuto all'interno del volume.
Il nuovo concorso a cattedra. Test commentati. Scienze degli alimenti. Ampia raccolta di quesiti a risposta multipla. Classe A31
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| Titolo | Il nuovo concorso a cattedra. Test commentati. Scienze degli alimenti. Ampia raccolta di quesiti a risposta multipla. Classe A31 |
| Curatore | Valeria Filardo |
| Collana | Concorso a cattedra |
| Editore | Edises professioni & concorsi |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 366 |
| Pubblicazione | 04/2022 |
| ISBN | 9788836225552 |
