Libri di Simonetta Klein

Tre capitoli per entrare nel dettaglio di strutture e funzioni: carboidrati, grassi, proteine e acidi nucleici. Inoltre, un capitolo su acqua, micro e macro elementi e sali minerali. All’inizio di ogni capitolo una storia racconta l’Agenda 2030 attraverso persone, fatti e dati. Per esempio, Julia Vsevolodovna Lermontova, la prima donna a conseguire il dottorato in chimica. Compiti di realtà e interviste per scoprire che cosa sai fare e che cosa vorresti fare. Idee per costruire il tuo e-Portfolio. Per immaginare il tuo futuro nello studio e nel lavoro.

Pensa sostenibile: ambiente, parità di genere, innovazione * All?inizio di ogni capitolo una storia racconta l?Agenda 2030 attraverso persone, fatti e dati. Per esempio, Julia Vsevolodovna Lermontova, la prima donna a conseguire il dottorato in chimica. E per approfondire e mettersi alla prova ci sono le attività Pensa sostenibile. Idee per il tuo futuro: spunti per l?orientamento * Le professioni della scienza raccontate dalla viva voce dei protagonisti: per orientarsi nella scelta del percorso universitario. Preparati per l?orale * I quesiti negli esercizi di fine capitolo aiutano a prepararsi all?interrogazione e all?esame di Stato. Inoltre, un video propone consigli e strategie per affrontare un orale con sicurezza. Ebook multimediale dei volumi + le risorse digitali Altre proposte nel sito del libro: online.scuola.zanichelli.it/klein2ed In sintesi: * Pensa sostenibile: ambiente, parità di genere, innovazione * Idee per il tuo futuro: spunti per l?orientamento * Preparati per l?orale * con GUARDA! 66 video, 160 esercizi interattivi

All’inizio di ogni capitolo una storia racconta l’Agenda 2030 attraverso persone, fatti e dati. Per esempio, Julia Vsevolodovna Lermontova, la prima donna a conseguire il dottorato in chimica. E per approfondire e mettersi alla prova ci sono le attività Pensa sostenibile. Le professioni della scienza raccontate dalla viva voce dei protagonisti: per orientarsi nella scelta del percorso universitario. I quesiti negli esercizi di fine capitolo aiutano a prepararsi all’interrogazione e all’esame di Stato. Inoltre, un video propone consigli e strategie per affrontare un orale con sicurezza.

Un esperimento biotecnologico? Usare il lievito per preparare la pizza. Le biotecnologie sono un insieme di tecniche che usano gli esseri viventi per produrre qualcosa di utile. La fermentazione dei lieviti era già nota al tempo degli Egizi; oggi nei laboratori si interviene sul DNA dei microorganismi per ottenere farmaci, nuove varietà vegetali o biocombustibili. Le formule a colori: i colori evidenziano le parti di una formula o di una reazione, così si distinguono meglio i reagenti dai prodotti. Negli esercizi in pratica i colori sono usati per comprendere la nomenclatura dei composti organici. CLIL: Chemistry in English:un modulo CLIL (Content and Language Integrated Learning) sulla respirazione cellulare consolida i concetti di chimica: listening, reading ed esercizi per potenziare le conoscenze linguistiche e scientifiche. I concetti per immagini: un concetto, un’immagine: un aiuto per capire e per ricordare meglio. Per esempio, i tipi di vie metaboliche o le fasi della replicazione.

La riva del mare è un grande laboratorio scientifico. La schiuma delle onde, dal punto di vista chimico, è un miscuglio eterogeneo di acqua e aria. E la sabbia? Un altro miscuglio eterogeneo, formato da un insieme di minerali, ognuno con la propria composizione chimica. Tutto è scienza, agli occhi di chi sa osservare. La chimica delle scienze naturali: una chimica ricca di esempi di scienze della Terra (per esempio la scheda Le rocce evaporitiche nel capitolo Le soluzioni) e di biologia (il paragrafo L’energia nei viventi nella parte di termodinamica). Le formule a colori: i colori evidenziano le parti di una formula o di una reazione, così si distinguono meglio i reagenti dai prodotti. Negli esercizi svolti In pratica, i numeri puri, le unità di misura e le potenze sono colorati diversamente per seguire meglio i calcoli. CLIL: Chemistry in English Due moduli CLIL (Content and Language Integrated Learning) sulla mole e su acidi e basi, per consolidare i concetti di chimica: listening, reading ed esercizi per potenziare le conoscenze linguistiche e scientifiche.