Libri di Monica Mainardi

Accoglienza Green (Triennio) è un testo ricco di contenuti e apparati didattici caratterizzato da: lezioni brevi accompagnate da attività (Rifletti e rispondi, Approfondisci, La tua esperienza ,CLIL); rubrica di apertura La classe capovolta, che introduce i contenuti e invita a brevi esercitazioni preliminari; ampio spazio dedicato ai temi della sostenibilità e all’Agenda 2030; collegamenti e UDA pluridisciplinari; sezione In laboratorio, che propone schede operative con compiti di realtà; esempi di prove pluridisciplinari di indirizzo per guidare gradualmente lo studente alla seconda prova scritta dell’esame di Stato; Laboratorio di accoglienza turistica, che offre un ampio repertorio di esercitazioni e una sezione dedicata all’utilizzo del software gestionale Welcome di Passepartout, abbinato al volume. Il Quaderno per la didattica inclusiva (Triennio) è uno strumento utile per l’apprendimento e il ripasso. Con linguaggio semplice e immediato sono affrontati i contenuti base della disciplina, grazie anche all’utilizzo di schemi illustrati, mappe concettuali e immagini.

Accoglienza Green (Primo biennio) è un testo ricco di contenuti e apparati didattici caratterizzato da: lezioni brevi accompagnate da attività (Rifletti e rispondi, Rielabora, La tua esperienza, CLIL); rubrica di apertura La classe capovolta, che introduce i contenuti e invita a brevi esercitazioni preliminari; ampio spazio dedicato ai temi della sostenibilità e all'Agenda 2030; collegamenti e UDA pluridisciplinari; sezione In laboratorio, che propone schede operative con compiti di realtà ; Laboratorio di accoglienza turistica, che offre un ampio repertorio di esercitazioni e una sezione dedicata all'utilizzo del software gestionale Welcome di Passepartout, abbinato al volume. Il Quaderno per la didattica inclusiva (Primo biennio) è uno strumento utile per l'apprendimento e il ripasso. Con linguaggio semplice e immediato sono affrontati i contenuti base della disciplina, grazie anche all'utilizzo di schemi illustrati, mappe concettuali e immagini.

L'Eserciziario di Accoglienza Green intende essere un valido strumento per il ripasso e l'apprendimento e per organizzare in modo dinamico e realistico le lezioni, simulando le situazioni che lo studente si troverà a gestire durante tutto il percorso di studi, nel periodo di stage in azienda e nella futura attività professionale. Il volume è diviso in quattro parti: Turismo e made in Italy; Benvenuti al Beach Hotel; UDA pluridisciplinari; Laboratorio di accoglienza turistica.

L’opera, completamente rivista e aggiornata, si articola in due volumi. Ogni unità propone un’esercitazione d’ingresso Classe capovolta in cui lo studente è invitato a lavorare individualmente e in gruppo su argomenti specifici. All’interno delle unità, la rubrica News dal mondo dell’accoglienza propone un articolo a tema turistico-alberghiero sul quale lo studente è poi invitato ad attivarsi. I glossari spiegano allo studente i termini tecnici e di difficile comprensione e i Concept keys traducono in inglese i termini e i concetti chiave professionali. Ogni unità si conclude con un apparato didattico dedicato alla verifica dei contenuti appresi: Ripasso e recupero, una sintesi e una serie di esercizi calibrati; Mi valuto, una scheda di esercizi di autoverifica, interattivi nell’eBook+; Mi metto alla prova, esercitazioni guidate per la verifica delle abilità e delle competenze. Il volume propone tre sezioni di ulteriore apparato didattico: Accoglienza, territorio e Made in Italy propone attività che prevedono un lavoro individuale e un lavoro di gruppo; UDA pluridisciplinari propone attività che coinvolgono insegnamenti diversi; Esercitazioni conclusive propone ulteriori verifiche delle competenze, articolate in due diversi livelli di complessità.