Libri di Giada Riondino

Tra vita e letteratura c’è un potente movimento circolare, inesauribile, che genera sorprese e scoperte. Ce lo dice Ruth Shaw, la libraia che tutti vorremmo incontrare, con il dono di creare legami tra i libri e le persone meglio di Cupido. In questo vibrante memoir, Ruth intreccia i ricordi della sua movimentata esistenza, che sembra un film, alle storie dei personaggi che visitano il suo angolo di paradiso e a riflessioni sui suoi libri preferiti. Prove durissime e dolori a lungo trattenuti hanno punteggiato il suo peregrinare, dove non manca, come nel lieto fine di un romanzo, una bellissima storia d’amore. Pagina dopo pagina, mentre la Storia scorre sullo sfondo, Ruth ricrea per noi il suo mondo fatto di amicizie inossidabili, amori che dimostrano la sua dolcezza e la sua fame di vita e (tanti) simpatici animali che diventano compagni di strada: tutto indimenticabile, tutto vissuto con straordinaria leggerezza e, quando ci vuole, senso dello humour. I suoi consigli di lettura diventano così consigli per la vita, quella che vorremmo vivere davvero. Coinvolgente, a tratti straziante, ricco di colpi di scena e divertente: un invito a viaggiare nello spazio ma soprattutto nelle emozioni che solo un grande libro può regalare.

Un mazzo di tarocchi che celebra il fascino ammaliante dei gatti! I gatti sono creature speciali, che possono vedere e sentire cose che a noi sono precluse, e hanno una particolare affinità con i tarocchi. Sono associati a sensibilità e curiosità, ovvero le qualità da utilizzare esplorando questo mazzo, che si possono affinare grazie allo studio e a un uso regolare delle carte. Questo prezioso cofanetto unisce il mondo dei felini e quello dei tarocchi in modo unico e originale, facendo vivere pienamente la magia di entrambi. All'interno troverete 78 carte con splendide illustrazioni originali e un libro che vi aiuterà ad interpretarne il significato.

Per millenni abbiamo scrutato il cielo alla ricerca di risposte ai problemi della vita. La pratica di oggi è lontanissima dagli oroscopi dei giornali e dalla chiaroveggenza; si serve invece dell'antica sapienza dell'Astrologia per aiutarci a capire meglio le nostre scelte e noi stessi. Non si tratta di descrizioni rigide della personalità e del fato, ma di rendere ognuno protagonista delle proprie decisioni. In questo volume, Carolyne Faulkner spiega in modo chiaro e semplice come usare il tema natale (una mappa del cielo notturno al momento della nascita) per guidare ogni aspetto della nostra vita.

Cavalcare è un sogno di molti bambini, perché il fascino di questo elegante animale colpisce davvero tutti. Un volume per conoscere la storia del cavallo, scoprire tante curiosità, leggere tanti consigli su come comunicare al meglio con lui, su come acquistarlo e mantenerlo, ma anche per apprendere le tecniche fondamentali per cavalcarlo e scoprire le varie discipline sportive dell'equitazione (dalle corse al salto a ostacoli, al dressage, al polo). In ogni sezione, pagine speciali ricche di curiosità e approfondimenti. Età di lettura: da 8 anni.

Succhi, estratti, frullati e smoothies per catturare il gusto e l'energia della frutta, della verdura e di molti altri ingredienti freschi, buoni e sani. Oltre 110 facili ricette, fra sapori classici e mix originalissimi, per squisite bibite di bellezza, energetiche, reidratanti, sane, antistress e detox. Introduzione di Fiona Hunter.

Il cavallo ha una ricchissima vita emozionale che finora ci era in buona parte sconosciuta, ma che finalmente stiamo iniziando a cogliere e amare. Capire come i cavalli pensano e quali sentimenti provano ci porta a ripensare completamente il rapporto che abbiamo con loro e ci aiuta a comprendere a fondo la complessità e la bellezza di questi animali meravigliosi.

In “Dalla testa alla lisca”, l’attesissimo seguito “Grande libro del pesce”, il celebre chef Josh Niland porta avanti la sua singolare missione: mostrarci che ogni pesce è molto più di due semplici filetti tenuti insieme da una testa e da una coda. Con le sue sessanta ricette “dalla testa alla lisca”, preparate con quindici varietà di pesce – fra le quali una Schnitzel di pesce spada, un pot-aufeu di cernia, un mapo tofu di tonno e un delicatissimo crudo di platessa –, Josh c’insegna che non esistono regole quando si tratta di cuocere il pesce, ma solo un mondo infinitamente creativo di sorprendenti possibilità culinarie. Dunque, che cosa state aspettando? È arrivato il momento di mettere da parte tutto ciò che pensavate di sapere sulla cucina di mare e dedicarvi a cuocere e mangiare il pesce da cima a fondo, con la fiducia e il rispetto che merita.

La nostra vita è un campo minato a causa dello stress. Che si tratti di gestire il lavoro, le relazioni o il denaro, spesso facciamo fatica a trovare del tempo per noi e possiamo restare bloccati in una routine fatta di cattive abitudini o preoccupazioni. Con lo stile piacevole e ricco di humour che lo contraddistingue, Owen O'Kane ci insegna tecniche semplici e chiare, ampiamente accreditate e basate su evidenze scientifiche, che chiunque può utilizzare per accedere a un livello di benessere mentale più alto. Senza prendersi alcun merito, lascia tutta la responsabilità al lettore, il vero protagonista di questo personalissimo viaggio terapeutico. Ma come funziona esattamente l'autoterapia? Nella prima metà del libro ci troveremo ad affrontare un “corso intensivo” di allenamento all'autoanalisi, che ci permetterà di abbandonare schemi di pensiero dannosi, sollevare le giuste questioni e riordinare i propri vissuti. Questa fase di creazione del nuovo io è propedeutica alla terapia dei dieci minuti spiegata nella seconda parte, che aiuta a mantenere e consolidare le consapevolezze raggiunte. Il tempo giornaliero di autoanalisi diventerà una risorsa preziosa e imprescindibile per trasformare la qualità delle nostre giornate, imparare a resettarsi quando è necessario e, alla fine, vivere meglio.

Un samurai di cinquecento anni fa e un impiegato d'ufficio hanno in comune più di quanto non sembri. Lo stress che quei guerrieri vivevano combattendo era certamente molto più elevato di quello che ci troviamo a gestire noi oggi, tuttavia muoversi in un'epoca segnata dall'insicurezza e dall'instabilità richiede una filosofia di vita per non perdere la rotta e non farsi travolgere dai problemi di ogni giorno. Questa filosofia ha un nome: Mushin. Mu (nulla) e Shin (mente): la mente senza mente. Secoli fa i samurai giapponesi forgiarono un approccio al mondo che ancora oggi può insegnarci molto: calma la tua mente e la tua spada, guarda negli occhi le difficoltà e agisci. Oggi le katane non servono più, ma vivere nel qui e ora impedendo alla mente di impigliarsi nelle preoccupazioni rimane fondamentale. È solo quando raggiungiamo il Mushin che possiamo essere liberi, scoprendo un equilibrio nuovo. Keiichi Toyoda, esperto in formazione e in arti marziali, ci accompagna attraverso saperi e tradizioni che, generazione dopo generazione, hanno percorso interi millenni.

«I cani sono gentili, volenterosi, pazienti, leali, divertenti e molto più di questo. Colorano i nostri giorni. Oggi sono triste, oggi sono felice, oggi voglio solo il tuo amore. Mi auguro con tutto il cuore che nel leggere queste pagine vi divertirete quanto io mi sono divertita a scriverle». Ruth Shaw ci invita così a sgombrare il campo da un dubbio amletico: i migliori amici dell’uomo sono i cani o i libri? Molto spesso entrambe le opzioni sono valide e la combinazione dei due elementi è sorprendente. Lo dimostrano le storie della vivace libreria frequentata dai cani (e dai loro padroni) che amano quel piccolo angolo alla fine del mondo fatto di volumi sugli scaffali, di consigli letterari e della incredibile capacità di Ruth di ascoltare, comprendere, comunicare con ogni essere vivente. L’autrice sapeva già da prima di diventare libraia l’importanza che un musetto peloso può avere per gli esseri umani. In una parte della sua vita ha infatti lavorato come assistente sociale con ragazzi in difficoltà affiancata dal fido Hunza, un Pastore tedesco le cui avventure si alternano, in queste pagine, a quelle fantastiche, divertenti, tristi, eccentriche o dolci dei suoi simili. Dopo il grande successo della Libreria alla fine del mondo, Ruth ci riporta nelle atmosfere magiche del suo paradiso, incastonato negli splendidi paesaggi della Nuova Zelanda, dove anche i migliori compagni dell’uomo si trasformano in personaggi indimenticabili che lo rendono vivo.

Dopo il "Grande libro del pesce" e "Dalla testa alla lisca" (Giunti, 2020 e 2022), lo chef Josh Niland ritorna con questo nuovo libro splendidamente illustrato, in cui rivela le tecniche di lavorazione della Fish Butchery, la sua bottega del pesce. In tre sezioni (Pesca, Taglio, Creazioni), illustra le fasi in cui il pesce, dal suo habitat naturale, raggiunge il bancone del negozio e suggerisce come utilizzarlo, cucinarlo e trasformarlo all'insegna della massima valorizzazione e della salvaguardia dell'ambiente. Niland, con il suo stile audace e brillante, reimmagina letteralmente il nostro rapporto con questa preziosa risorsa e sensibilizza sulla necessità di ridurre gli sprechi per costruire un modello alimentare sostenibile.

Nei nostri rapporti interpersonali, quel che non abbiamo, tendiamo a prenderlo in prestito dagli altri. Lo facciamo perché siamo creature profondamente sociali. Ma più “sé” prendiamo in prestito, più il nostro buon funzionamento dipenderà da quanto riusciamo a “tenere buoni” i nostri interlocutori e a soddisfare le loro aspettative. La vita diventa così una corsa sulle montagne russe: siamo in alto se qualcuno ci dà una pacca sulla spalla, ma sprofondiamo nella disperazione e nell'autocritica quando non riceviamo un riconoscimento oppure la controparte non collabora. La dottoressa Kathleen Smith viene in nostro soccorso invitandoci a riflettere su noi stessi per comprendere come ci siamo persi e come ritrovarci. Attraverso molte storie di suoi pazienti, consigli diretti, talvolta irriverenti, di psicologia pratica e semplici esercizi, riusciremo a riconoscere e disinnescare i meccanismi automatici che prendono il sopravvento sulla nostra individualità e impareremo a riconoscere valori e comportamenti che non ci rispecchiano. Con rinnovata consapevolezza, sintonizzati finalmente sulle nostre frequenze, avremo così il coraggio di essere noi stessi – anche a beneficio delle nostre relazioni.