Libri di Franco Mannarino

Laboratorio di chimica volume unico con espansione online seconda edizione2024 ISBN 979-12-5966-042-8 Libro scolastico per le scuole superiori di secondo grado: Licei, ITIS, IPSIA, per la programmazione del laboratorio di chimica dal I anno e può essere utile per tutti i 5 anni. Il volume comprende 22 capitoli: la sicurezza; materiale e strumenti;- riferimenti di base; le sostanze pure; le tecniche di separazione; -le trasformazioni chimiche; le leggi della chimica; i gas; la mole; la mole e la stechiometria; la struttura atomica; i legami, la nomenclatura; le soluzioni; la termodinamica; l'equilibrio chimico; la velocità di reazione; pH e indicatori; idrolisi e soluzioni tampone; Analisi volumetrica, le titolazioni; Analisi gravimetrica; Analisi ambientali, equilibrio ossigeno; reazioni redox, elettrochimica; approfondimento, KPS; esperienze di chimica organica; tabelle.

Laboratorio di chimica II Volume dalla nomenclatura all' organica. Nuova ed. 2024 ISBN 979-12-5966-041-1 Libro scolastico per le scuole secondarie di II grado: ITIS, Licei, professionali per le attività di laboratorio di chimica dal II anno. Il volume comprende 15 capitoli: La nomenclatura; le soluzioni; La termodinamica; L'equilibrio chimico; La velocità di reazione; pH e indicatori; Idrolisi e soluzioni tampone; Le titolazioni; Analisi gravimetrica; Analisi ambientali; equilibrio dell'ossigeno; Reazioni redox ed elettrochimica; Approfondimenti, KPS; Principali analisi di prodotti alimentari: vino; latte; olio; Esperienze di chimica organica; Tabelle.

Guida sulla sicurezza per tutti gli operatori del settore. Il volume tratta: la nuova classificazione delle sostanze chimiche secondo il nuovo regolamento CE n.1272/2008, il conforonto con la precedente normativa sulla classificazione delle sostanze, la valutazione del rischio chimico secondo il D.Lgs. n. 81/2008. Il metodo prevede la presentazione delle nuove classi di pericolo trattando volta per volta definizione, classificazione e indicazione del pericolo. La consultazione risulta semplice e immediata in quanto sono trattati i punti importanti e non i dettagli e gli approfondimenti.