Editrice San Marco (Ponteranica): Enogastronomia alberghiero
Tutte le nostre collane
Alimentazione consapevole ed equilibrata. Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno. Per gli Ist. Professionali alberghieri
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2010
pagine: 384
